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Abstract This study aimed to evaluate the contribution of oral and maxillofacial pathology laboratories (OMPLs) in Brazilian public universities to the diagnosis of lip, oral cavity, and oropharyngeal squamous cell carcinoma (SCC). A cross-sectional study was performed using biopsy records from a consortium of sixteen public OMPLs from all regions of Brazil (North, Northeast, Central-West, Southeast, and South). Clinical and demographic data of patients diagnosed with lip, oral cavity, and oropharyngeal SCC between 2010 and 2019 were collected from the patients’ histopathological records. Of the 120,010 oral and maxillofacial biopsies (2010-2019), 6.9% (8,321 cases) were diagnosed as lip (0.8%, 951 cases), oral cavity (4.9%, 5,971 cases), and oropharyngeal (1.2%, 1,399 cases) SCCs. Most cases were from Brazil’s Southeast (64.5%), where six of the OMPLs analyzed are located. The predominant profile of patients with lip and oral cavity SCC was Caucasian men, with a mean age over 60 years, low schooling level, and a previous history of heavy tobacco consumption. In the oropharyngeal group, the majority were non-Caucasian men, with a mean age under 60 years, had a low education level, and were former/current tobacco and alcohol users. According to data from the Brazilian National Cancer Institute, approximately 9.9% of the total lip, oral cavity, and oropharyngeal SCCs reported over the last decade in Brazil may have been diagnosed at the OMPLs included in the current study. Therefore, this data confirms the contribution of public OMPLs with respect to the important diagnostic support they provide to the oral healthcare services extended by the Brazilian Public Health System.

https://doi.org/10.1590/1807-3107bor-2023.vol37.0126

Physical and chemical characteristics of cashew nut flour stored and packaged with different packages
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GADANI, Bruna Carolina

; MILÉSKI, Kelly Márcia Lazarotto

; PEIXOTO, Lucas Silva

; AGOSTINI, Juliana da Silva

Food Science and Technology

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Dez 2017, Volume 37 Nº 4 Páginas 657 - 662

Resumo: En | Texto: En | PDF: En

Abstract The aim of this study was to evaluate the physical and chemical changes in cashew nut flour under different packaging and storage conditions. The flour samples were characterized according to their chemical composition, packaged in polystyrene trays associated with covering chloride polyvinyl (PVC), plastic pot of polyethylene terephthalate (PET), plastic packaging polyethylene (POL) and without coating polystyrene trays (CON). All packages were stored for 225 days, evaluating every 45 days the moisture content of the flour as well as extracting their oil by the cold method for characterization on the following indexes: acidity, saponification, iodine, peroxide and refraction. There was slight and gradual increase in the moisture content from the 45th to the 225th day, especially for products packaged in PVC and without coating polystyrene trays (CON). The oil saponification indexes showed gradual decrease during storage, especially in flour without packaging (CON). There was a gradual increase in the iodine index until the 135th day, followed by decay. The acidity and peroxide indexes increased along with the storage time. However packages with lower oxygen and moisture permeability, such as PET and POL, minimized such changes, being therefore the most suitable for long-term storage.

https://doi.org/10.1590/1678-457x.27516 6854 downloads

Limites e potencialidades das rodas de conversa no cuidado em saúde: uma experiência com jovens no sertão pernambucano
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Sampaio, Juliana

; Santos, Gilney Costa

; Agostini, Marcia

; Salvador, Anarita de Souza

Interface - Comunicação, Saúde, Educação

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Dez 2014, Volume 18 Supl. 2 Páginas 1299 - 1311

Resumo: Pt En Es | Texto: Pt En Es | PDF: Pt | PDF: En | PDF: Es

Este artigo trata de um ensaio empírico embasado na análise critica da experiência das rodas de conversas com adolescentes do sexo feminino de quatro comunidades do sertão pernambucano. Com ele, busca-se contribuir com a qualificação metodológica e pedagógica das rodas de conversa, haja vista o seu desenvolvimento cada vez mais comum em diversos contextos no campo da promoção da saúde. Advoga-se por um lado que a roda de conversa é mais que disposições circulares de cadeiras e, por outro, que é um modo crítico de pensar os papéis socialmente construídos transversalizados pelas históricas e desiguais relações de classe, gênero e etnia. Por fim, com ele, busca-se reafirmar o compromisso com espaços que possibilitem o inesperado das vozes divergentes. Apontando tal fertilidade discursiva, é possível produzir um olhar sobre as rodas de conversa como estratégia metodológica, engajada na ação pedagógica-transformadora.

This article attend an empirically experiment grounded in critical analysis of the experience of the wheels conversations with female adolescents in four communities of the interior of Pernambuco. Seeks to contribute to the methodological and pedagogical skills of conversation circles, given the development increasingly common in various contexts in the field of health promotion. The argument is, on the one hand that the conversation wheel is more that circular arrangements of chairs, and on the other, which is a critical way of thinking about the socially constructed roles mainstreamed by historical and unequal relations of class, gender and ethnicity. Finally, reaffirms commitment to spaces that allow the unexpected divergent voices. Pointing this discursive fertility, it is possible to produce a look on the conversation circles as a methodological strategy, engaged in pedagogical action-transforming.

Este artículo es un trabajo basado en un análisis crítico de la experiencia de las rondas de conversaciones con adolescentes en cuatro comunidades del interior de Pernambuco. El estudio pretende contribuir con la calificación metodológica y pedagógica de las charlas, dado el desarrollo cada vez más común en los diversos contextos de la promoción de la salud. El argumento es que la ronda de conversación es más que “arreglos circulares de sillas”, y que es una manera fundamental de pensar acerca de los roles socialmente construidos preeminentemente por las relaciones históricas y la desigualdad de clase, género y etnia. Por último, reafirma el compromiso de espacios que permitan lo inesperado de las voces divergentes. Señalando la fertilidad discursiva, es posible producir un vistazo en los círculos de conversación, como estrategia metodológica que participa en la acción pedagógica transformadora.

https://doi.org/10.1590/1807-57622013.0264 1820 downloads

Limites e potencialidades das rodas de conversa no cuidado em saúde: uma experiência com jovens no sertão pernambucano
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Sampaio, Juliana

; Santos, Gilney Costa

; Agostini, Marcia

; Salvador, Anarita de Souza

Interface - Comunicação, Saúde, Educação

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2014, Volume 18 Supl. 2 Páginas 1299 - 1311

Resumo: Pt En Es | Texto: Pt En Es | PDF: Pt | PDF: En | PDF: Es

https://doi.org/10.1590/1807-57622013.0264 45842 downloads

Essential oil yield and composition of Lamiaceae species growing in southern Brazil
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Agostini, Fabiana

; Santos, Ana Cristina Atti dos

; Rossato, Marcelo

; Pansera, Márcia Regina

; Santos, Paula Luciana dos

; Serafini, Luciana Atti

; Molon, Rosângela

; Moyna, Patrick

Brazilian Archives of Biology and Technology

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Abr 2009, Volume 52 Nº 2 Páginas 473 - 478

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

Em vista do reconhecimento de espécies da família Lamiaceae como produtoras de óleos essenciais, este trabalho teve como objetivo identificar algumas espécies nativas do Rio Grande do Sul, bem como avaliar seu potencial aromático. Para isso, foram coletadas sete amostras pertencentes à esta família, em diferentes localidades do Estado. O óleo essencial foi obtido por hidrodestilação em aparelho Clevenger pelo período de 1 hora. Os compostos foram identificados por comparação de seus Índices de Retenção de Kovats (R.I), deterninados com referência a uma série homóloga de n-alcanos e por comparação de seus padrões de fragmentação de massa com dados da literatura. C. incisa e M. aquatica, apresentaram os melhores rendimentos de óleo essencial (1.94% v/p e 0.93% v/p respectivamente). M. aquatica também destacou-se por apresentar cerca de 80% de mentona, além de pouco mais de 14% de pulegona. C. microcephala apresentou aproximadamente 53% de mentofurano e C. incisa cerca de 45% de 1,8-cineol e 18% de α-terpineol.

The Lamiaceae family has been described to be rich in essential oil. The aim of the present work was to identify the native species of Rio Grande do Sul with potential use as the aromatic plants. Seven species of the family were collected in the different localities of the state. The essential oils were obtained by 1h hydrodistillation in a Clevenger apparatus. The constituents were identified by comparing their GC Kovats retention indices (RI), determined with reference to a homologous series of n-alkanes and by comparing their mass spectral fragmentation patterns with literature data. Cunila incisa and Mentha aquatica resulted in the higher esssential oil yields (1.94% v/w and 0.93% v/w, respectively. The composition of M. aquatica was 80% methone, with almost 14% pulegone. C. microcephala had 53% menthofuran and C. incisa nearly 45% of 1.8-cineol and 18% α-terpineol.

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Tolerância cruzada induzida por choque térmico na germinação de semente de feijão
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Custódio, Ceci Castilho

; Vivan, Márcia Regina

; Nunes, Rita de Cássia Alves

; Agostini, Edna Antônia Torquato de

Revista Brasileira de Sementes

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2009, Volume 31 Nº 1 Páginas 131 - 143

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

Estresse pode ser definido como um fator externo, que exerce influência desvantajosa sobre a planta. Em regiões tropicais, as culturas agrícolas sofrem estresse abiótico principalmente por períodos de deficiência de água e altas temperaturas. A tolerância cruzada permite as plantas se aclimatarem a uma gama de diferentes estresses após exposição a um estresse específico. O objetivo neste trabalho foi avaliar a tolerância ao estresse hídrico durante a germinação das sementes de feijão sob influência da tolerância cruzada induzida por choque térmico. As sementes de feijão cultivar 'IAPAR 81' foram submetidas ao processo de embebição, em substrato papel umedecido com água pura sob temperatura de 20ºC por 24 horas. A seguir, parte foi mantida nessa temperatura e parte transferida para o choque frio por 24horas a 7ºC no ensaio 1 e 13ºC no ensaio 2 e outra parte para o choque quente por 24 horas a 38oC no ensaio 1 e 33oC no ensaio 2, sem troca do substrato. Tanto as sementes que passaram pelo choque como as que não passaram (controle) foram transferidas para substrato papel simulando diferentes potenciais hídricos, 0; -0,6; -0,9 e -1,2MPa, no ensaio 1 e 0;-0,3; -0,6; -0,9 e 1,2MPa no ensaio 2, induzidos por manitol nas seguintes concentrações: 0; 22,29; 44,58; 66,87 e 89,17 g.L-1. Os tratamentos foram avaliados através da porcentagem de germinação, plântulas anormais, sementes mortas e avaliações do desenvolvimento (massa seca da parte aérea, massa seca de raiz, massa seca total e relação raiz/parte aérea). O melhor desempenho das sementes que passaram por choque, de 7oC por 24h ou de 33oC por 24h, à restrição hídrica no início do desenvolvimento, permite afirmar que ocorre indução de tolerância cruzada e que esta pode ser induzida no início do processo de embebição em sementes de feijão.

Stress could be defined as an external factor that may have some disadvantageous influence on the plant. In tropical regions, crops suffer abiotic stress especially due to water deficit and high temperature. Cross tolerance allows the plants to be acclimated after a short exposure to a specific stress. The objective of this study was water stress tolerance during bean seed germination influenced by heat shock induced cross tolerance. Seed of the common bean cv 'IAPAR 81' were submitted to imbibition in substrate paper with pure water at 20ºC for 24h. One third of the seeds were maintained at that temperature. One third were submitted to cold shock for 24h at 7ºC in the first assay and 13ºC in the second and the final part were submitted to heat shock for 24h at 38ºC and 33ºC as used for the cold shocks; in all experiments there was no change of substrate. Seeds submitted or not to shock were transferred to paper substrate simulating water potential of 0; -0.6; -0.9 and -1.2MPa, in the first experiment and 0;-0.3; -0.6; -0.9 and -1.2MPa in the second experiment using mannitol at: 0; 22.29; 44.58; 66.87 and 89.17 g.L-1. Treatments were evaluated by germination percentage, abnormal plants, dead seeds and seedling evaluation (shoot, root and total dry matter and by relation of root/shoot). The best development, in water restriction in early germination, was of that seeds that passed through 7ºC or 33ºC for 24h, that allowed the affirmation that induced cross tolerance occurred and that it could be induced at the beginning of the imbibition in bean seeds.

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Microbiological monitoring of clean rooms in development of vaccines
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Utescher, Carla Lílian de Agostini

; Franzolin, Marcia Regina

; Trabulsi, Luiz Rachid

; Gambale, Valderez

Brazilian Journal of Microbiology

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Dez 2007, Volume 38 Nº 4 Páginas 710 - 716

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

O presente trabalho teve por objetivo avaliar um programa de monitoramento microbiológico ambiental para áreas limpas, ou ambientes classificados, envolvidas na produção, envasamento e controle dos imunobiológicos produzidos pelo Instituto Butantan. Este monitoramento permitiu a quantificação, a caracterização e a sazonalidade da população microbiana presente no ar e nos operadores, e a determinação dos limites de alerta e ação. O número total de bactérias detectáveis revelou diferenças nos sistemas de purificação de ar instalados e o impacto operacional ocasionado pelos procedimentos realizados. A população microbiana característica foi composta por bactérias dos gêneros Staphylococcus sp, Micrococcus sp, Bacillus sp e por fungos filamentosos do gênero Penicillium sp. A maior concentração de microrganismos ocorreu nos períodos de verão e primavera. Os limites internos de alerta e ação estabelecidos asseguram os procedimentos operacionais, recomendando o monitoramento microbiológico ambiental a outros laboratórios envolvidos na produção de vacinas, soros hiperimunes e imunobiológicos.

The aim of the present work was to evaluate an environmental monitoring program for clean rooms, or classified environments, involved in the filling and quality control of biological products produced by Butantan Institute, São Paulo, Brazil. This monitoring established the quantification, characterization and seasonality of the microorganisms in air and operators and, moreover, determined the alert and action limits. The total detectable microbial number showed some contrasts in installed air purification systems and in the operational impact on adopted procedures. The typical microbial population consisted of Staphylococcus sp, Micrococcus sp, Bacillus sp and Penicillium sp. The highest microorganism concentration occurred during summer and springtime. The established internal alert and action limits supported the operational procedures. Therefore, the environmental monitoring program is recommended for other laboratories involved in the production of vaccines, hyperimmune sera and biopharmaceuticals.

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Avaliação do óleo essencial de Aloysia sellowii (Briquet) moldenke (Verbenaceae) do Sul do Brasil
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Rossato, Marcelo

; Santos, Ana Cristina Atti dos

; Serafini, Luciana Atti

; Agostini, Fabiana

; Pansera, Marcia Regina

; Wasum, Ronaldo

; Barbieri, Rosa Lia

Química Nova

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Abr 2006, Volume 29 Nº 2 Páginas 200 - 202

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

This work was performed with the aim of evaluating the chemical variability among samples of Aloysia sellowii (Verbenaceae) collected in different geographical regions as well as the application of supercritical CO2 for obtaining essential oil. Thus, samples were collected in different localities and oils were isolated by hydrodistillation and supercritical CO2. Results showed existence of two chimiotypes in the species (cineole and sabinene). The supercritical CO2 extraction process was appropriate for extraction of A. sellowii essential oil at 40 ºC, 110 bar, 2 mL/min of flow and 10 min of extraction time.

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Physico-chemical evaluation of Rosmarinus officinalis L. essential oils
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Atti-Santos, Ana Cristina

; Rossato, Marcelo

; Pauletti, Gabriel Fernandes

; Rota, Luciana Duarte

; Rech, Juarez Ciro

; Pansera, Marcia Regina

; Agostini, Fabiana

; Serafini, Luciana Atti

; Moyna, Patrick

Brazilian Archives of Biology and Technology

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Nov 2005, Volume 48 Nº 6 Páginas 1035 - 1039

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

Dezenove amostras de Rosmarinus officinalis foram extraídas por destilação por arraste a vapor em uma planta piloto e os óleos essenciais foram avaliados quanto a composição química e características físico-químicas. Os rendimentos de óleo essencial variaram de 0,37% (média de 1999) a 0,49% (média de 1998). Vinte componentes foram identificados nos óleos essenciais. Os componentes majoritários foram a-pineno (40,55 a 45,10%), 1,8-cineol (17,40 a 19,35%), canfeno (4,73 a 6,06%) e verbenona (2,32 a 3,86%). A média por safra dos parâmetros físico-químicos avaliados resultaram em 0,8887g/cm³ para densidade específica, 1,4689 para índice de refração e +11,82º para rotação óptica, sendo que as variações encontradas para os parâmetros químicos e físico-químicos dos óleos essenciais não variaram significativamente em função do ano de produção.

Nineteen samples of Rosmarinus officinalis were extracted by steam distillation in a pilot plant and evaluated in terms of chemical compositions and physico-chemical characteristics. The volatile oil yields ranged from 0.37% (1999 harvest) to 0.49% (1998 harvest). Twenty components were identified in the oils. The major components were alpha-pinene (40.55 to 45.10%), 1,8-cineole (17.40 to 19.35%), camphene (4.73 to 6.06%) and verbenone (2.32 to 3.86%). The physico-chemical parameters averaged 0.8887 g/cm³ for specific gravity, 1.4689 for refractive index, and +11.82° for optical rotation, and there were no significant variations in either the chemical or physico-chemical data in the different years.

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